1.Открываешь нужное фото
2.Включаешь режим "быстрой маски" - на скриншоте цифра1,после берёшь кисть(2) выбираешь нужную(лучше брать для волос мягкую кисть,для одежды твёрдую,но я сейчас не буду очень стараться и вырисовывать),выбираешь нужный размер и закрашиваешь всё что надо вырезать.А ещё на панели обрати внимание какие стоят цвета,чёрный должен быть верхним,белый нижним(я обвила там,если поменять местами то можно стереть лишнее если закрасила не ровно)

3.после как закрасила всё нажимаешь "выход из быстрой маски(там-же где жала чтоб войти)сразу будет видно где не докрашено или перекрашено,если что входишь обратно в этот режим и доделываешь,после выхода после будет обведено всё вокруг,нажимаешь на клавиатуре удерживая эти 3 клавиши shift+ctrl+i ,выделяется только то что мы выделили


4.после нажимаешь ctrl+c после сразу ctrl +v
вот что получается

5.после убираем глазок у "фона" или просто удаляем его(предварительно становимся тогда на слой с фоном)

6.Далее открываем новый понравившийся нам фон,обводим его с помощью "прямоугольного выделения" нажимаешь ctrl+c после переходишь на вкладку с нашей фоткой и нажимаешь ctrl +v,туда вставляется наш фон,после надо подогнать размер и сделать его задним слоем
для этого нажимаешь стоя на слое с картинкой ctrl+t и удерживая shift тянежь за уголочки и подгоняешь размер,после жмёшь Enter ,потом меняешь слои местами,становишся на слой с фоном и тянешь его под слой с нашим фото(должно получиться как на моём скриншоте)фото поже можно также уменьшить

7. после инструментом "размытие"можно размыть края чтоб они не выделялись(тоже меняешь размер (диаметр) и саму кисть)или стереть ластиком

готово